Пчеловод СПБ - натуральный северный мед

Основной мёд 2014 (разнотравье)

Основной мёд, собранный нашими пчёлами в п. Ропше и д. Глядино!

Основные медоносы: донник, клевер, кипрей, липа, пастернак, василек, чертополох, фацелия, майские, горчица, малина, сныть, козлятник, борщевик и др.

Представленные фото сделаны нами вокруг нашей пасеки в Ропше

Цена не меняется 7 лет:

1 кг - 700 р.
1 л - 1000 р.
3 л - 2500 р

Очень часто мёд в Ленинградской области отбирают у пчёл всего один раз в году – в августе. Мы его называем основным (летним) мёдом.

p_0045 p_0044 p_0043 p_0042 p_0041 p_0040 p_0039 p_0038 p_0037 p_0036 p_0035 p_0034 p_0033 p_0032 p_0031 p_0030 p_0029 p_0028 p_0027 p_0026 p_0025 p_0024 p_0023 p_0022 p_0021 p_0020 p_0019 p_0018 p_0017 p_0016 p_0015 p_0014 p_0013 p_0012 p_0011 p_0010 p_0009 p_0008 p_0007 p_0006 p_0005 p_0004 p_0003 p_0002 p_0001 p_0053 p_0052 p_0051 p_0050 p_0049 p_0048 p_0047 p_0054 p_0046

Рады Вам предложить настоящий северный мёд 2014-го года, собранный на наших точках, расположенных в пос. Ропша, д. Глядино. Ломоносовского района Ленинградской области. Погода в июне была классической, по-настоящему северной. Поэтому медосбор был практически 1 месяц - июль. Также в самых сильных семьях осталось небольшое количество мёда, собранного в мае.

Медоносная база отличается огромным разнообразием цветов. По нашим наблюдениям в этом году пчёлы особенно часто посещали белокопытник, иву, одуванчик, садовые, донник, кипрей, пастернак, лопух, липу, борщевик и другие медоносы. Мы сами засадили поле фацелией – прекрасным и ценным медоносом. У наших пчел была достаточно мощная медоносная база и им не приходилось собирать нектар с пыльных цветов вдоль дорог.

Наши районы - экологически чисты относительно последствий чернобыльского загрязнения и иных источников повышенной радиации. На территории наших медоносных угодий нет кондитерских производств, не ведётся промышленное скотоводство.

На сегодняшний день у нас еще есть жидкий мёд – недавно откаченный из сотовых рамок, хранившихся в тёплом изолированном помещении. Есть и вставший (закристаллизовавшийся) мёд. Мёд откачивался в медогонке и отстаивался в баках из нержавеющей стали при температуре не более 30°С.

Мед разлит в новые стерилизованные стеклянные банки размером от 0,5 л. до 3 л., а также в изящные пластиковые баночки от 0,1 л. до 0,5 л. Банки наполнены мёдом по горлышко, но так, чтобы удобно было открывать крышку. Кроме того, мы можем предложить красивые подарочные наборы с нашим мёдом и другими продуктами пчеловодства.

Стеклянная тара – более экологичная, но менее практичная. Её легко разбить, она тяжёлая, её труднее перевозить. Часто те, кто разбивает 3-х литровые банки, заказывают потом мёд только в пищевом пластике.

Пластиковая тара – лёгкая, изящная, практичная, но менее экологичная. Канадские учёные при глубоком исследовании нашли несколько видов ядовитых веществ в пищевом пластике. Многие пчеловоды утверждают, что органические и неорганические кислоты, содержащиеся в мёде, могут взаимодействовать с пластиком. Среди пчеловодов также можно слышать резко отрицательные отзывы о пластиковой таре. Мы считаем, что, вдохнув загрязнённый воздух в городе, получаешь гораздо больше ядовитых веществ и канцерогенов, чем в пластиковой таре с нашим мёдом. Тем не менее, мы отдаем предпочтение стеклянной таре и нержавеющей стали.

Мёд - это уникальный пищевой продукт, который нам дарит сама природа. Он не требует никакой термической обработки и специальных условий хранения; гарантированно чист от Гмо - добавок и антибиотиков! (на нашей пасеке мы проводим профилактические обработки пчёл только после медосбора и только натуральными препаратами.) Мёд не вызывает привыкания и полезен абсолютно всем, особенно детям. Единственным противопоказанием может быть индивидуальная аллергическая реакция на продукты пчеловодства. Но пока на практике мы убеждаемся, что часто аллергии возникают именно из-за посторонних примесей в мёде, коих может насчитываться сотни. Знакомые аллергики с осторожностью, но едят наш мёд, и никаких проявлений аллергии у них нет! А перга, например, сама по себе не аллергенна.

Мы с женой начали заниматься пчеловодством, потому что нигде не могли найти настоящего мёда из наших родных краёв. Моя бабушка держала пчёл, и я долго не мог забыть этот восхитительный вкус, вкус из детства... Никакой мёд из магазина не напоминал тот самый мёд от бабушки. И только со своей пасеки, прямо из улья я наконец-то получил этот чудесный вкус солнца и северного лета, с его удивительнейшим цветочным ароматом.

Вы можете приехать к нам и купить мёд прямо на пасеке! Или просто позвонить и заказать бесплатную доставку! Мы лично привезём Вам мёд и другие продукты пчеловодства и с радостью ответим на все Ваши вопросы!